av Anne-Lie Smith | 3 maj, 2019 | AIP, Låghistamin, Paleo, Sidorätt
Spaghetti på butternutsquash Spaghetti på butternutsquash Spaghetti på butternutsquash får en mer fyllig smak än de gjorda på zucchini. Det är också gott att mixa spaghetti på butternutsquash med spaghetti gjort på nudlar. Lägg då in de gjorda på zucchini mot slutet...
av Anne-Lie Smith | 29 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Krämig röra på ugnsrostade grönsaker Krämig röra påugnsrostade grönsaker Den här krämiga röran har underbara smaker av basilika, vitlök, olivolja och mixen av olika ugnsrostade grönsaker. Röran är ett gott tillbehör till de flesta rätter tex grillat, zucchinilasagne...
av Tine Worén | 27 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Paleo, Sidorätt
Blomkålsris med kokos Blomkålsris med kokos Blomkålsris har blivit såpass populärt att man nu kan köpa det färdigt i påse i de flesta affärerna. Supersmidigt om man har lite tid, men det blir dyrare kilopris än att göra riset själv. Speciellt när blomkål är i säsong...
av Anne-Lie Smith | 21 apr, 2019 | AIP, Dessert och snacks, Låghistamin, Mellanmål, Paleo
Rabarberkompott Rabarberkompott Ett snabbt och enkelt sätt att ta reda på rabarbern. Gott att äta som kräm med lite kokosyoghurt eller kokosgrädde men också som tillbehör till en chiapudding eller pannacotta. Går såklart också att ha som grund i en paj. Använd på en...
av Anne-Lie Smith | 19 apr, 2019 | AIP, Bröd, Bröd och kex, Låghistamin, Paleo
Stekpannebröd Stekpannebröd Det här är ett bröd som är utan ägg och nötter och fungerar väldigt bra som wrap eller tortilla. Perfekt till tacosen eller att fylla med strimlad kyckling eller nötkött och grönsaker. Stekpannebrödet är också gott att använda som en crêpe...
av Anne-Lie Smith | 17 apr, 2019 | AIP, Frukost, Huvudrätt, Låghistamin, Mellanmål, Paleo, Sidorätt
Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg får en härlig konsistens med lätt krisp i kanterna och en väldigt god smak som passar bra till både sött och salt. Gott med en snabblagad sockerfri sylt till...
av Anne-Lie Smith | 14 apr, 2019 | AIP, Huvudrätt, Jul, Låghistamin, Paleo, Påsk, Sidorätt
Saftiga köttbullar utan ägg Det här är ett recept på köttbullar som jag och min mamma tog fram för några år sen. Det är verkligen de godaste köttbullarna som jag någonsin ätit och som vi alltid lagar sen dess. De blir väldigt saftiga och med en bra smak som passar...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | AIP, Frukost, Låghistamin, Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Kokosyoghurt Kokosyoghurt Många saknar just yoghurten till frukost när dem börjar med en Paleolitisk kost. Då är den här yoghurten en riktig hit. Enkel att göra, men sen ska den stå i minst 24 timmar för att bakteriekulturen ska syra kokosyoghurten. Sen kan ni använda...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Tzatsiki på kokosyoghurt Tzatsiki på kokosyoghurt Tzatsiki är ju så gott som det är tillsammans med ett färskt paleobröd, eller som tillbehör till bland annat kycklingspett eller varför inte till medelhavsinspirerade lammfärsbiffar. Grundreceptet på kokosyoghurt...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | AIP, Inläggningar, Midsommar, Paleo, Tillbehör
Picklade rädisor Picklade rädisor När våren kommer med sina primörer plockar man gärna på sig lite för mycket. Men det gör inget, inte när det kommer till rädisor i alla fall. Om dina rädisor börjat bli lite mjuka eller träiga är det bara att lägga in dem i en god lag...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | AIP, Dessert och snacks, Godis, Paleo, Påsk
Bärigt gelégodis Godis i all ära, men detta gelégodis är snäppet bättre. Endast naturliga ingredienser och gjort från riktiga bär. Godiset är även riktigt mättande. Kan varieras med olika bär och frukt. Frukt gör gelégodiset i regel sötare så det behövs ingen honung....
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | AIP, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Baconlindade dadlar Baconlindade dadlar Ett riktigt uppskattat tilltugg! Det är både salt och sött och funkar som en liten matigare efterrätt, ett tilltugg till en plockmiddag eller som exempelvis drinktilltugg eller nåt lite extra på smörgåsbordet. Portioner: –...
av Tine Worén | 10 nov, 2018 | AIP, Jul, Låghistamin, Paleo, Tillbehör
Fikonsmör Det här goda fikonsmöret passar väldigt bra till salta kex, biscuits, frökex, pepparkakor och annat. Du kan smaksätta det med lite kardemumma, eller kanske mald nejlika. Även gott med lite apelsinjuice och rivet apelsinskal. Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dl...
