av Tine Worén | 25 mar, 2020 | Dessert och snacks, Paleo
Dadelkaramell Dadelkaramell Dadelkaramell kan användas i olika matlagning som exempelvis i pajer eller i exempelvis kakor och bars. Karamellen används i receptet för Choklad- och karamellbars. Portioner/antal/mängd: ca 4 dl Tillagningstid: 20 minuter Kategori: Dessert...
av Tine Worén | 25 mar, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Banoffeepaj Banoffeepaj En helt otroligt god paj! Denna gjorde jag (Tine) först i 2016 och det blev snabbt en favorit som återkommer här hemma. Lite olika moment med pajen, men inget som tar mer tid än att baka en tårta eller göra andra pajer egentligen. Pröva den...
av Tine Worén | 24 mar, 2020 | Paleo, Tillbehör
Blomkålsris med saffran Blomkålsris med saffran Ett riktigt gott blomkålsris som passar bra till bland annat fisk eller varför inte till en god gryta elle fiskgratäng med lite orientiska smaker. Portioner/antal/mängd: 4 portioner Tillagningstid: 10 minuter Kategori:...
av Tine Worén | 11 mar, 2020 | Barnanpassat, Huvudrätt, Paleo, Påsk, Sidorätt
Krispiga kyckling nuggets Krispiga kyckling nuggets De allra flesta tycker väl om krispiga kyckling nuggets, men mest är det nog förknippat med barn. Dessa kyckling nuggets är inte fulla med spannmål och friterade i dålig olja utan gjorda med lite mer hälsosamma...
av Tine Worén | 11 mar, 2020 | Huvudrätt, Paleo
Mustig köttgryta Mustig köttgryta Denna mustiga köttgryta är full av goda grönsaker, vilket inte riktigt syns när man ser bilden på grytan, men det är för att grönsakerna är i puréform. Receptet kom till för flera år sen när jag (Tine) skulle göra en gryta med mycket...
av Tine Worén | 10 mar, 2020 | Huvudrätt, Mellanmål, Paleo, Sidorätt
Kall immunboostarsoppa Kall immunboostarsopppa Detta är en god och nyttig soppa för immunförsvaret! Riktigt god med smaker från ingefära, gurkmeja, vitlök, citron med mera. Under förkylningstider, ta en daglig shot av jamu och toppa med en lunch eller ett mellanmål av...
av Tine Worén | 10 mar, 2020 | Huvudrätt, Paleo
Pulled kyckling med mangosalsa och rökig grillsås Pulled kyckling med mangosalsa och rökig grillsås Detta är en väldigt enkel middag med mycket smak som passar fint som exempelvis ett alternativ till tacomyset. Väldigt gott att servera i salladsblad tillsammans med en...
av Tine Worén | 13 feb, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Mördegskakor utan spannmål Mördegskakor utan spannmål En god och enkel kaka med få ingredienser som passar till alla tillfällen. Smaksätt med vanilj, kakao, lakrits, hallonpulver, blåbärspulver, kardemumma, kanel eller vad du gillar. Om du vill göra kakorna med...
av Tine Worén | 31 jan, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Tillbehör
Cashew krämost med vitlök Cashew krämost med vitlök Många som äter enligt paleo saknar osten. Jag (Tine) är en av dem. Den här krämiga osten ersätter inte riktigt ost, men man får iaf en ostig smak! Det är näringsjästen som ger krämosten den ostiga smaken. Pröva gärna...
av Tine Worén | 31 jan, 2020 | Frukost, Paleo
Bakade ägg i ugn Bakade ägg i ugn Detta är en lite roligare frukost som man kan variera med olika kryddor, örter, grönsaker, skinka, bacon etc. Lätt att ta med sig också om man tillagar den i små glasburkar. Servera gärna med lite avokado för en extra fet frukost....
av Tine Worén | 27 jan, 2020 | Frukost, Huvudrätt, Paleo
Soppa på jordärtskocka med morot och bacon Soppa på jordärtskocka med morot och bacon Jordärtskocka är en sån där billig råvara som är god och i säsong under vintern och tidig vår. Perfekt att laga mat där råvarorna är i säsong för att få råvarorna billigare, men med...
av Anne-Lie Smith | 20 jan, 2020 | AIP, Huvudrätt, Låghistamin, Paleo
Kycklinggryta med thaibasilika Kycklinggryta med thaibasilika En krämig kycklinggryta med härliga smaker av thaibasilika och vitlök. Servera med tex stekt blomkålsris, zoodles eller ugnsrostade grönsaker och en sallad. Som alternativ till att reda såsen med äggulor så...
av Anne-Lie Smith | 19 jan, 2020 | AIP, Barnanpassat, Dessert och snacks, Låghistamin, Mellanmål, Paleo
Varma äppelskivor med rostade kokoschips Varma äppelskivor med rostade kokoschips Varma äppelskivor med rostade kokoschips är perfekt som en snabb efterrätt eller mellanmål. Nästan lika gott som äppelpaj men betydligt snabbare och enklare att göra. Gott att servera...
av Anne-Lie Smith | 11 jan, 2020 | AIP, Huvudrätt, Låghistamin, Paleo
Fiskgratäng med dill och purjolök Fiskgratäng med dill och purjolök Fiskgratäng med dill och purjolök är en enkel rätt att laga och passar lika bra till vardag som till fest. Passar alldeles utmärkt till och är som godast ihop med mos på matpumpa. Det är definitivt en...
av Anne-Lie Smith | 11 jan, 2020 | AIP, Låghistamin, Paleo, Sidorätt
Mos på matpumpa/vintersquash Mos på matpumpa/vintersquash Mos på matpumpa blir gudomligt gott och passar utmärkt som sidorätt till ett flertal olika rätter. Moset kan göras på olika sorters matpumpa som tex butternutsquash som brukar finnas i de större...
av Anne-Lie Smith | 11 jan, 2020 | AIP, Huvudrätt, Låghistamin, Paleo
Kålpudding med fänkål och vitkål Kålpudding med fänkål och vitkål En lite annorlunda kålpudding med flera fina råvaror som ger en helt underbar smakkombination. Helt klart den godaste kålpuddingen som jag någonsin ätit.Supergod att ha i matlådor! Kålpuddingen går att...
av Tine Worén | 5 jan, 2020 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Gratinerad hummer Gratinerad hummer Vill man ha en lyxig förrätt eller sidorätt så är det detta man ska servera. Väldigt gott tillsammans med en syrlig sås som citron- och basilikasås. Eller skippa vitlöken i gratineringen och servera med en god vitlökssås. En härlig...
av Tine Worén | 4 jan, 2020 | Frukost, Huvudrätt, Paleo
Köttsoppa med sötpotatis och persilja Köttsoppa med sötpotatis och persilja Detta är en väldigt enkel soppa där du kan slänga ner i princip vilka grönsaker du vill. Perfekt soppa för de där rotfrukterna som kanske börjat bli lite mjuka och tråkiga....
av Tine Worén | 3 jan, 2020 | Frukost, Paleo
Blåbärs- och kokosgröt Blåbärs- och kokosgröt En god och mättande gröt som innehåller massor av nyttigheter. Inte mist vitamin C från blåbären. Gott till frukost, eller varför inte lunch eller middag. Portioner/antal/mängd: 1 portion Tillagningstid: 15 minuter...
av Tine Worén | 23 dec, 2019 | Dryck, Jul, Paleo
Glöggsangria Glöggsangria Här har ni en härligt julig sangria som man kan göra både alkoholfri och med alkohol beroende på om man använder en vinglögg eller inte. Ni kan använda vårat goda recept på glögg. En härlig drink att mysa med eller skåla i och kanske ha som...
