av Tine Worén | 17 nov, 2019 | Dessert och snacks, Jul, Paleo
Julchoklad Egentligen är detta inget nytt recept utan bygger helt på receptet för Paleo Fudge Brownie. Riktigt gott till glöggmyset i advent och jul. Hoppas det ska smaka! Portioner/antal/mängd: 6 muffins eller 30-40 små rutor Tillagningstid: 45 minuter...
av Jessica Åberg | 16 nov, 2019 | Bröd och kex, Dessert och snacks, Jul, Paleo
Pepparkakor eller cookies Vad vore hösten och julen utan pepparkakor? De här går både att göra som klassiska utkavlade och stansade pepparkakor eller som cookies, gärna med en stämpel på. Gör man dem som cookies så blir de lite segare och är lite smidigare att baka....
av Tine Worén | 13 nov, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Baconsallad Den här salladen är både lite knaprig och krämig och otroligt god! Passar som både frukost, lunch och middag och är en sallad låg på kolhydrater och hög i fett för den som vill ha en lite mer ketogen sallad. Portioner/antal/mängd: 1 Tillagningstid: 20...
av Jessica Åberg | 6 nov, 2019 | Bröd och kex, Jul, Paleo
Saftigt vörtbröd Vad vore julen utan ett vörtbröd till julskinkan? Det här brödet smakar verkligen jul, det är saftigt och passar jättebra med en god, hemgjord senap på. Många ingredienser men ganska enkelt att göra. Portioner/antal/mängd: 1 limpa Tillagningstid: 60...
av Tine Worén | 29 okt, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Helstekt entrecôte Entrecôte är en riktigt smakrik bit kött som har en hel del insprängt fett.Den kan både stekas, grillas och stekas hel i ugnen. Då entrecôte är en ädeldetalj på djuret så tar inte tillagningen speciellt lång tid heller. Ta gärna fram köttet en stund...
av Tine Worén | 29 okt, 2019 | Dessert och snacks, Paleo
Chokladkakor med havssalt En god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet. Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak. Portioner/antal/mängd: 10-12 kakor Tillagningstid: 30 minuter Kategori: Dessert och snacks...
av Tine Worén | 25 okt, 2019 | Huvudrätt, Paleo, Sidorätt
Pumparisotto med blomkålsris Den här risotton är så härligt krämig och god, men med lite motstånd av blomkålsriset så att allt inte bara blir en puré. Den är lite söt från pumpan och kokosmjölken, men baconet tillför sälta och de torkade tranbären tillför en härlig...
av Tine Worén | 21 okt, 2019 | Paleo, Sidorätt
Spaghettipumpa En god och annorlunda pumpa där man kan låtsas att man äter spaghetti. Kan det egentligen bli bättre?! Tiden i ugnen beror dels på din ugn, men också hur mjuk du vill ha din pumpa. Enligt receptet nedan blir pumpan al dente. Låt den stå inne lämgre om...
av Tine Worén | 20 okt, 2019 | Dessert och snacks, Paleo
Rostade pumpakärnor Har du pumpor hemma och fått en massa kärnor du inte vet vad du ska göra med?Rosta dem! Riktigt goda med salt. Du behöver inte äta det vita höljet, du kan bita i dem så de öppnas och få ut den gröna kärnan. Portioner/antal/mängd: Beror på...
av Tine Worén | 19 okt, 2019 | Paleo, Tillbehör
Pumpakryddor Pumpakrydda är nog inte ett så vanligt koncept i Sverige, men i exempelvis USA kan man köpa färdiga pumpakryddor i affären, liksom vi köper färdiga glöggkryddor eller pepparkakskryddor. Här har ni i alla fall pumpakrydda som ni antingen kan använda till...
av Tine Worén | 18 okt, 2019 | Barnanpassat, Dessert och snacks, Paleo
Kolaremmar Riktigt goda och enkla fruktremmar som smakar kola! Kul att göra tillsammans med barnen och gott att snaska på som fredagsmys eller till lite lördagsgott! Du kan variera med olika bär och frukt.Om du använder frukt, ta ca 3 frukter för en plåt.Om du...
av Tine Worén | 17 okt, 2019 | Paleo, Tillbehör
Gelé Gelé är riktigt gott till en stek och en krämig gräddsås med kokos. Ta de bär du tycker om. På bilden syns svartvinbärsgelé och nedan ser ni röda vinbärsgelé med äpple i som sötning vilket gör att den blir lite mer grumlig. 1 tsk gelatinpulver motsvarar ungefär 2...
av Tine Worén | 17 okt, 2019 | Dessert och snacks, Paleo
Pumpa cheesecake Härlig årstid nu med så mycket fina färger och så dessa goda pumpor! Här har ni ännu ett pumparecept som även passar fint till thanksgiving, advent och jul då pumpakryddorna påminner väldigt mycket om pepparkakor. Om ni vill kan ni utesluta...
av Tine Worén | 16 okt, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Sötpotatisgnocchi Smakar riktigt gott och med tomatsåsen blir den riktigt lyxig. Man kan alltid ha lite bacon, räkor, oliver, köttrester eller annat i tomatsåsen för att göra den ännu matigare.Eller servera med en köttfärssås eller med goda köttbullar.Också goda med...
av Tine Worén | 15 okt, 2019 | Paleo, Sidorätt
Ugnsrostad pumpa med kål En härligt matig sallad med både tillagade och råa grönsaker för extra textur och smak. I receptet används pumpan Crown Prince, men du kan ta vilken pumpa du vill och tycker om. Läs gärna inlägget om de vanligaste pumporna i Sverige för lite...
av Tine Worén | 14 okt, 2019 | Barnanpassat, Frukost, Mellanmål, Paleo
Granola En riktigt god granola som passar fint till lite kokosyoghurt eller i en smoothie. Du kan lägga till andra frön eller nötter, torkad frukt och bär eller krydda granolan med exempelvis kanel och/eller kardemumma. Portioner/antal/mängd: ca 1 liter...
av Tine Worén | 11 okt, 2019 | AIP, Barnanpassat, Bröd och kex, Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo
Salta kex med tre ingredienser Enkla, goda och spröda kex. Mums! Dessutom med endast tre ingredienser, kan det bli bättre!? Servera med diverse dipp och såser som du hittar under tillbehör. Kolla in recept på Salta kex för tips på hur du kan smaksätta kexen....
av Tine Worén | 11 okt, 2019 | AIP, Barnanpassat, Bröd och kex, Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo
Salta kex Vem vill inte ha riktigt goda, salta kex emellanåt!? Goda att dippa eller använda med exempelvis korvar, skinkor etc. Dessa kex fungerar även om du äter AIP kost. Smaksätta med diverse olika kryddningar: rosmarin och salt lökpulver, vitlökspulver,...
av Tine Worén | 10 okt, 2019 | Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo, Tillbehör
Sötpotatishummus Härligt len och krämig i konsistensen, både söt och salt och väldigt god med lite salta kex, biscuits eller fröknäcken. Du kan byta ut sötpotatisen mot pumpa och lägga till lite pumpakryddor. Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dl Tillagningstid: 30 minuter...
av Tine Worén | 9 okt, 2019 | Barnanpassat, Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo
Mjuka pumpakakor I oktober månad svämmar sociala medier över med recept som innehåller pumpa inför bland annat Halloween. Här har ni ett till! Dessa pumpakakor är lite mjukare än vanliga kakor och påminner lite om pepparkakor. Om man vill ha dem lite hårdare får man...
