av Tine Worén | 14 apr, 2019 | Huvudrätt, Påsk, Sidorätt
Teriyakilax Teriyakilax Passar som både förrätt och efterrätt, samt som ett tillbehör på ett smörgåsbord eller tilltugg till drinkarna. Portioner: 2-4 Tillagningstid: 60 minuter Kategori: HuvudrättSidorätt Etikett: Paleo Ingredienser: 80 g coconut aminos (istället för...
av Jessica Åberg | 13 apr, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Paleo, Påsk
Marsipan Marsipan Ibland är man sugen på något sött eller vill förgylla ett bakverk, då kan den här marsipanen passa bra. Det är absolut ingenting som man ska äta i mängder men som dekor på en paleotårta eller doppa den i choklad så blir det en pralin. Njut med...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Huvudrätt, Jul, Påsk, Sidorätt
Smakrika köttbullar Vi har ju en tendens i Sverige att äta samma sak vid alla högtider. Kanske speciellt påsk, jul och midsommar. Väldigt ofta blir det ett gammalt hederligt smörgåsbord. De här köttbullarna går såklart fint att äta som en huvudrätt alla dagar i...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Bröd och kex, Kex och knäcke, Nyår, Paleo, Påsk
Hjärtformade fröknäcken Hjärtformade fröknäcken En lite roligare variant av fröknäcken. Använd en kakform och gör olika varianter av dina fröknäcken. Självklart kan du göra de enkla också på en plåt och skära upp dem i fyrkanter eller bryta isär dem. Portioner:...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Paleo, Påsk
Ugnsbakade ägg Ugnsbakade ägg Vill du lyxa till äggen lite?Då är dessa ugnsbakade ägg perfekta! Tillsätt olika smaker som passar dig och njut en lyxig frukost. Portioner: 2 Tillagningstid: 25 minuter Kategori: Frukost Etikett: Paleo Ingredienser: 2 ägg 2 äggvitor 2...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Dessert och snacks, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Hallon- och chokladmoussebakelse Hallon- och chokladmoussebakelse Hallon och choklad gifter sig väldigt gott tillsammans. Här får de komma tillsammans i krämighet med en ”sockerkaks”-botten.En härlig dessert. Portioner: 4 Tillagningstid: 30 minuter bakning...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Tzatsiki på kokosyoghurt Tzatsiki på kokosyoghurt Tzatsiki är ju så gott som det är tillsammans med ett färskt paleobröd, eller som tillbehör till bland annat kycklingspett eller varför inte till medelhavsinspirerade lammfärsbiffar. Grundreceptet på kokosyoghurt...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Citronpotatis Citronpotatis Potatis är en omtalad knöl. Är den Paleo eller är den inte Paleo? Men de senare åren har man kommit överens om att potatis ingår i en Paleolitisk kost OM man känner att man tål den. Men så är det ju med alla livsmedel, ät dem bara om du...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Aioli Aioli En sås som funkar till det mesta från Paleopizza till att doppa sötpotatis i. Såsen bygger på receptet på majonnäs som du finner här. Portioner: 2.5 dl Tillagningstid: 5 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 2.5 dl mild olivolja 1 ägg...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Huvudrätt, Nyår, Paleo, Påsk
Lammstek Lammstek Lamm blir alltmer populärt året runt i Sverige. Men det betyder dessvärre att djuren får födas upp på ett onaturligt sätt och födas när det inte är säsong. Då är det bättre att köpa på sig lamm på hösten och ha i frysen till andra årstider. Det har...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Huvudrätt, Paleo, Påsk
Lammfärsbiffar Lammfärsbiffar Saftiga och goda lammfärsbiffar med smak av medelhavet. Lamm är oftast ett bra kött då de flesta får och lamm ännu får beta ganska fritt i Sverige. Men dessvärre börjar det bli en större industri med sämre förhållanden även för våra får...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Nyår, Paleo, Påsk
Hemmagjord choklad Hemmagjord choklad Ett härligt grundrecept på en choklad utan tillsatser. Du kan smaksätta chokladen med bland annat: Apelsin och mandel (apelsinskal och juice samt hackade mandlar) Mint (pepparmint essentiell olja – ett par droppar) Chili (tillsätt...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | AIP, Dessert och snacks, Godis, Paleo, Påsk
Bärigt gelégodis Godis i all ära, men detta gelégodis är snäppet bättre. Endast naturliga ingredienser och gjort från riktiga bär. Godiset är även riktigt mättande. Kan varieras med olika bär och frukt. Frukt gör gelégodiset i regel sötare så det behövs ingen honung....
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Nötter och salta snacks, Nyår, Paleo, Påsk
Chili cashews Chili cashews Detta recept bygger till stor del på receptet för honungscashews, men med hetta. Rekommenderas verkligen som komplement till de söta honungscashews. Portioner: – Tillagningstid: 20 minuter Kategori: Dessert & Snacks...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Nötter och salta snacks, Nyår, Paleo, Påsk
Honungscashews Honungscashews Lite nötter till fredagsmyset eller kanske som lördagsgott? Dessa honungscashews bjuder på både sött och salt och är riktigt gott till både ock. Det finns inga exakta mått för honungen utan där måste man känna sig fram lite grann. Men...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Nötter och salta snacks, Nyår, Paleo, Påsk
Lakritsmandlar Lakritsmandlar Ibland vill man bara ha nåt snabbt och enkelt snacks och då är dessa lakritsmandlar perfekta. Tar inte lång tid att göra och smakar underbart av lakrits. Ta mindre lakrits eller mindre salt om du vill ha något mindre smak på mandlarna....
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Citronkräm Citronkräm En härligt syrlig citronkräm går att använda till mycket. Man kan äta det tillsammans med lite kokosgrädde, ha det i mandelmusslor som en dessert, man kan göra syrliga citron-remmar med det eller lägga det på en god vaniljpannacotta. Detta...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Påsk
Syrliga citronremmar Syrliga citronremmar Det här godiset är sött, men även syrligt (som namnet säger) och riktigt gott att bryta av annat sött med. Du kan låta bli det sista steget att rulla remmarna i det syrliga så blir de istället mer söta, men citronen bidrar...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | AIP, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Baconlindade dadlar Baconlindade dadlar Ett riktigt uppskattat tilltugg! Det är både salt och sött och funkar som en liten matigare efterrätt, ett tilltugg till en plockmiddag eller som exempelvis drinktilltugg eller nåt lite extra på smörgåsbordet. Portioner: –...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Guacamolefyllda champinjoner Guacamolefyllda champinjoner Ett gott tillbehör om man vill ha smårätter att bjuda på eller ha som något litet extra på smörgåsbordet. Går att göra andra röror och fylla champinjonerna med också, som exempelvis soltorkade tomater och en...
