av Tine Worén | 29 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Citron- och basilikasås Visste du att om du tillsätter citron till kokosmjölk eller kokosgrädde så tar du bort en del av kokossmaken? Perfekt om man vill göra en god sås men slippa en del av kokossmaken. Den här såsen kan du göra med kokosmjölk men kokosyoghurten ger...
av Tine Worén | 28 maj, 2019 | Dessert och snacks, Glass, Midsommar
Krämig vaniljglass Många tycker vaniljglass är lite tråkigt, men så behöver det inte vara! Det kan ju ätas med så mycket olika tillbehör och vara basen till glass med olika smaksättningar. Exempel på tillbehör är: Bärsås – bara värm upp bär och mixa med stavmixer,...
av Tine Worén | 27 maj, 2019 | Jul, Midsommar, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Romsås En mycket god romsås som passar så bra till olika fiskrätter året runt men också en självklarhet att servera under våra stora högtider påsk, midsommar och jul. Använd gärna stenbitsrom men annan rom går också bra såklart. Kalix löjrom blir inte riktigt lika...
av Tine Worén | 27 maj, 2019 | Dessert och snacks, Glass
Rabarber- och jordgubbsglass Rabarber och jordgubbar! Den här glassen smakar verkligen sommar! Portioner/antal/mängd: 6 glassar/portioner 30 minuter+ minst 4-6 timmar i frysen Ingredienser: 200 gram jordgubbar 200 gram rabarber 2 msk honung 2 ägggulor 4 dl kokosmjölk...
av Tine Worén | 26 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck
Ingefärsdricka med lime Vem tycker inte om ginger ale?Dessvärre hittar man sällan några som smakar riktigt bra här i Sverige. Denna drink påminner lite om ginger ale men den står ju inte och jäser på samma sätt så den blir annorlunda i smaken. Men väldigt god är den...
av Tine Worén | 25 maj, 2019 | Hälsooptimering, Kroppsvård, Naturlig kropps- och hemvård
Salva av grankåda Förr i tiden visste fler hur de skulle utnyttja naturens resurser för att får hjälp i olika situationer. Kåda är antibakteriellt och perfekt för olika typer av sår. Det används mest för utvärtes bruk, men kan även tuggas på. Då det är antibakteriellt...
av Tine Worén | 25 maj, 2019 | Paleo Sverige tipsar
Det har väl knappt undgått er att SVT Play har en dokumentär som heter ”Den bittra smaken av teflon”. Där pratar man om de giftiga kemikalierna som används för att göra non-stick pannor och som stannar i kroppen för evigt. Se den! I det här inlägget tänkte jag skriva...
av Tine Worén | 24 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck
Immunförsvarsstärkande Jamu Jamu är en ingefära- och gurkmejadryck som hjälper till att stärka immunförsvaret och är så god. Drycken är: • antiinflammatorisk – gurkmeja är väldigt antiinflammatoriskt och förstärker även effekten av andra vitaminer som vitamin E, och...
av Tine Worén | 23 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck, Midsommar, Nyår
Alkoholfri Mojito Kul att kunna lyxa till det lite en varm sommarkväll, till nyårsfesten, den goda middagen, födelsedagen eller helt enkelt en god dryck en vanlig vardag. En god alkoholfri varant på den kända drinken Mojito som är god och fräsch med både citron och...
av Tine Worén | 22 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck
Persikodryck Till denna persikodryck blir det väldigt bra att använda sig av bubbelvatten då det blir extra friskt tillsammans med den härliga, men söta, smaken av persika. Vanligt vatten går också bra såklart, men då rekommenderas att öka mängden persikojuice....
av Tine Worén | 21 maj, 2019 | Sidorätt
Mango- och koriandersalsa En riktigt god mangosalsa att ha till grillat i vår och sommar och även till annat. Gott att lägga till exempelvis kyckling och ha som en matig sallad. Uteslut koriander om du inte gillar det. Du kan istället ha i lite färsk och härlig...
av Tine Worén | 20 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck
Läskande isté Under sommaren är det gott med lite läskande isté att dricka. Ovh helst utan socker och konserveringsmedel som det ju tyvärr oftast är i de istéer man köper i butik.Sån tur att isté är så lätt att göra själv! Du kan i princip ta vilket té du vill....
av Tine Worén | 18 maj, 2019 | Huvudrätt
Grekisk lammgryta Det här är en grekisk lammgryta med helt underbara smaker och den har fått väldigt bra betyg av de som ätit av den. ”Smakar som en autentisk grekisk lammgryta” har folk sagt till mig som besökt Grekland många gånger i sitt liv. Prova du...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Pepparrotskräm med färsk oregano Detta är en snabb och god röra som passar fint till både fisk och kött samt som en lite starkare dippsås. Oreganon ger röran en lite extra guldkant! Den att blir väldigt god att anända i laxrullar med sparriskräm och då byta ut...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Jul, Midsommar, Nyår, Påsk, Sidorätt
Laxrullar med sparriskräm Den här rätten passar utmärkt som en förrätt men även som tilltugg och på ett smörgåsbord. Fin att ha till midsommar och påsk bland annat. Du kan byta ut sparriskrämen mot pepparrotskräm med färsk oregano eller en god basilikamajonnäs om du...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Sparriskräm med majonnäs När våren kommer med alla sina härliga primörer spritter det i fingrarna efter att få ordna i köket med nya härliga och enkla recept. Recept som kan inspirera till härligt umgänge och som kan ge smaklökarna något speciellt. Den här...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Huvudrätt
Kalkonbröst i kokos- och ajvarsås En riktigt smakrik rätt med saftig kalkon.Anpassa chili efter hur mycket styrka du vill ha. Servera med en grönsallad, rotfrukter, stekt eller grillad kål. Också väldigt gott tillsammans med blomkålsris eller blomkålsris med kokos....
av Tine Worén | 15 maj, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Mellanmål
Bananpannkakor Bananpannkakor har nog de flesta testat vid det här laget. Enkelt och gott. De flesta barn tycker om det, man kan variera smaken med olika kryddning, göra plättar eller pannkakor, fylla dem och rulla ihop som crepes, eller servera dem med olika goda...
av Tine Worén | 15 maj, 2019 | Paleo Sverige tipsar
Det blir lite extra gott med en droppe pepparmynta i kaffet. Doften som sprider sig i hemmet är gudomlig. Pepparmint lindrar bland annat symtom på olika matsmältningsbesvär. Det gör så att man får ett bättre galla flöde. Däremot är ju inte kaffe så känt att vara bra...
av Tine Worén | 15 maj, 2019 | Barn & familj
Äta snor Ett snorigt barn = massor av bakterier och bäst att torka snor hela tiden? Rätt? Fel! Va? Hur kommer det sig? Enligt en studie publicerad i US National Library of Medicine kan snorätande, vare sig det är torkade kråkor eller snor som rinner ner i barnets mun,...
