av Tine Worén | 18 sep, 2020 | Barn & familj, Hälsooptimering
Äta moderkakan Det låter äckligt för många, spännande för en del och andra har tusen frågor om varför? Varför valde jag (Tine) att äta moderkakan? Finns det fördelar med det och vilka är nackdelarna? Jag tänkte i alla fall bena ut lite av detta i det här inlägget och...
av Tine Worén | 16 sep, 2020 | AIP, Låghistamin, Paleo, Sidorätt
Sötpotatisfries De är krispiga och goda och passar både som tillbehör till exempelvis en god hamburgare eller stek, eller goda som de är med lite olika dipp till. Smarrigt värre! De olika såserna på bilden är en aioli, en guacamole och en tacosalsa. ...
av Tine Worén | 28 aug, 2020 | Huvudrätt, Paleo
Sötpotatisnachos Vem behöver majschips när det finns sötpotatischips! En riktigt härlig, god och färgstark rätt som passar fint både till fredagsmyset och middagsbjudningen. Om du inte vill göra egna sötpotatis ”chips” kan du köpa rotfruktschips i butiken,...
av Tine Worén | 27 aug, 2020 | Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Tacosalsa Sååå god salsa! Perfect till tacos, nachos, fajitas eller vad man än vill laga. Även väldigt god till pulled pork eller pulled beef. Tar inte så lång tid att laga och du kan låta den koka mindre än det står i receptet, men om ni har tålamod och låter såsen...
av Tine Worén | 27 aug, 2020 | Paleo, Tillbehör
Tacokrydda Man kan verkligen göra tacokrydda på många olika sätt och ha mer av den kryddan man tycker mest om. Detta blir som ett basrecept där du sen kan ändra efter egen smak. Hoppas ni tycker om det! Portioner/antal/mängd: till ca 1 kg köttfärs Tillagningstid: 5...
av Tine Worén | 2 aug, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Småkakaor
Paleo Ballerinakakor Ibland får man sånt där ilsug efter något speciellt och då kan det vara gött att ha ett recept att vända sig till som funkar även om man är både gluten- och mejerifri. Här är ett recept på Ballerinakakor som inte riktigt ser ut som de riktiga...
av Tine Worén | 14 jul, 2020 | Dessert och snacks, Nyår, Paleo, Påsk
Hasselnötstryffel Dessa hasselnötstryfflar är verkligen syndigt goda! Krämiga och mäktiga, men i små paket blir de perfekta till eftermiddagskaffet, till lördagsfilmen eller kanske som en present på alla hjärtans dag eller godis på påsken. Rulla dem i pepparkakskrydda...
av Tine Worén | 13 jul, 2020 | Huvudrätt, Nyår, Paleo
Paleopizza Paleopizza En god botten som kan göras både tunn och tjock, en härligt krämig tomatsås och valfri topping. Det kallar jag en god pizza! Den här pizzan tillkom för ca 5 år sen och har ätits flitigt genom åren. Vi (Tine och sambo) tyckte söndagarna var så...
av Tine Worén | 12 jul, 2020 | Paleo, Tillbehör
Kycklingleverpastej med persilja och citron Ett gott, nyttigt och enkelt pålägg är väl ändå leverpastej. Kan ätas som det är tillsammans med lite inlagd gurka, eller varför inte på ett frökex med färsk gurka och persilja? Kycklinglever är inte riktigt lika stark i...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Pajer och tårtor, Paleo
Rulltårta med jordgubbssylt Portioner/antal/mängd: 10-12 bitar Tillagningstid: 30 minuter + tid för kakan att svalna Kategori: Dessert och snacks Etikett: Paleo Ingredienser: 4 äggvitor 2 äggula 2.5 dl mandelmjöl 0.5 tsk rå vaniljpulver 3 msk kokossocker Gör så här:...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Paleo
Mjuk kaka med kokosgrädde och jordgubbar Du kan äta kakan som den är, lägga chokladbitar i smeten och få mjuka kakor med choklad i, eller varför inte ha torkade bär i dem! Du kan även äta dem med smörgåspålägg, men de är lite söta så då får man utesluta sötningen och...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | AIP, Dryck, Kall dryck, Midsommar, Paleo
Jordgubbssaft Finns det nåt som skriker sommar mer än ett glas jordgubbssaft!?Den här saften innehåller bara riktiga ingredienser och man känner verkligen jordgubbarna i saften. Man kan ta honung istället för lönnsriap, men honungen tar över lite i smaken dessvärre....
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | AIP, Paleo, Tillbehör
Jordgubbssylt med gelatin I vanliga fall brukar jag (Tine) bara koka bär och så får vi en ”sylt”. Men ska man använda sylten till bakverk kan man ibland behöva göra lite mer med den. Speciellt med jordgubbar som kan bli lite rinnigt. Du kan använda både...
av Tine Worén | 1 jul, 2020 | Huvudrätt, Paleo
Lövbiff med chili och ingefära och ugnsrostade grönsaker Riktigt god måltid som blir mättande om man har tillräckligt med fett till grönskerna och tillräckligt mycket protein till. Passar utmärkt att tillaga massor på en gång och ha som luncher. Grönsakerna kan du...
av Tine Worén | 27 jun, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Glass, Paleo
Banan- och citronglass Det är bara så gott med lite syrliga grejer på sommaren och den här glassen är inget undantag! Lite som en nicecream där citronen tar överhanden och ger en syrlighet som gör att kinderna drar ihop sig. Riktigt gott! Portioner/antal/mängd: 6...
av Tine Worén | 27 jun, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Glass, Mellanmål, Paleo
Smoothieglass med rabarber och jordgubbar Egentligen kan du ha nästan precis vad som helst i en smoothieglass precis som när du gör en egen smoothie. Smoothieglass passar perfekt som mellanmål i sommarvärmen så att du eller kanske dina barn eller barnbarn får i sig...
av Tine Worén | 7 jun, 2020 | Paleo, Sidorätt
Revbensspjäll med chili Vem tycker inte om revbensspjäll!? Så gott och användbart både som snacks, som sidorätt på ett buffébord, eller till middag ihop med lite annat plock. Går att göra dessa i ugnen eller på grillen. De här revbensspjällen har lite mer sting i sig...
av Tine Worén | 7 jun, 2020 | Midsommar, Paleo, Sidorätt
Rostad potatissallad med primörer Försommaren bjuder på mycket gott som färskpotatis och andra goda primörer. Att blanda dessa till en härlig sallad är verkligen en hit tillsammans med en syrlig dressing. Använd de primörer du själv gillar. Portioner/antal/mängd: 4...
av Tine Worén | 7 jun, 2020 | Midsommar, Paleo, Sidorätt
Sommarsill med polkabetor och krasse Man måste ju inte alltid servera sill i en glasburk eller i en skål. Ibland kan det vara roligt att servera den på ett fat istället, fint upplagt med olika grönsaker. Här är bara ett tips, du kan använda vilka grönsaker du vill för...
av Tine Worén | 7 jun, 2020 | Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Rökig sås till grillat Denna sås är riktigt krämig och god med smaker som passar fint till grillat och till revbensspjäll som man gör i ugnen. Även väldigt gott till pulled pork eller pulled beef. Såsen är majonnäsbaserad. Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dl...
