av Tine Worén | 27 jun, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Pulled beef med rökig grillsås Pulled beef med rökig grillsås Till den här rätten används detta recept på rökig grillsås. Man behöver inte låta den koka innan om man inte vill. Då går det snabbare också. Till pulled passar köttbitar som högrev, fransyska, bogstek....
av Tine Worén | 11 jun, 2019 | Huvudrätt, Midsommar, Paleo, Påsk
Hel laxsida i ugn eller på grillen Hel laxsida i ugn eller på grillen Lax är så mångsidigt och kan göras med massor av olika kryddning. För den här grillade eller ugnsbakade laxen blir det lite mer kryddning, men om du vill kan du bara blandalite örter med ghee och...
av Tine Worén | 10 jun, 2019 | Bröd och kex, Huvudrätt, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Club Sandwich Smörgåstårta Club Sandwich Smörgåstårta Smörgåstårta måste ju ändå vara en av Sveriges nationalrätter. Och det är klart det ska finnas en paleovariant! Självklart kan man byta ut innehållet i smörgåstårtan med exempelvis räkröra, tonfiskröra, skinka,...
av Anne-Lie Smith | 26 maj, 2019 | AIP, Huvudrätt, Låghistamin, Paleo
Zucchinilasagne Zucchinilasagne En god och krämig mejerifri zucchinilasagne med helt gudomliga smaker. Istället för lasagneplattor gjort på vete så används skivor av zucchini. Det här är en zucchinilasagne utan tomat och passar även för dig som äter enligt AIP och ...
av Tine Worén | 18 maj, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Grekisk lammgryta Grekisk lammgryta Lamm är ofta ett hälsosammare kött i och med att djuren haft ett bättre liv, fått beta ute och inte bo i små, trånga utrymmen (oftast iaf). Ok, lammen kanske får lite spannmål under vintern, men generellt sätt så får de ganska så...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Kalkonbröst i kokos- och ajvarsås Kalkonbröst i kokos- och ajvarsås Riktigt smakrik rätt med saftig kalkon.Anpassa chili efter hur mycket styrka du vill ha. Servera med en grönsallad, rotfrukter, stekt eller grillad vitkål eller varför inte lite blomkålsris, eller...
av Tine Worén | 15 maj, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Paleo
Bananpannkakor Enkla bananplättar Bananpannkakor har nog de flesta testat vid det här laget. Enkelt och försvinnande gott. De flesta barn tycker om det, man kan variera smaken med olika kryddning, göra plättar eller pannkakor, fylla dem och rulla ihop som crepes,...
av Tine Worén | 15 maj, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Italieninspirerade köttbullar med tomatsås och zoodles Italieninspirerade köttbullar med tomatsås och zoodles Det italienska köket har så mycket underbart att bjuda på, och det behöver inte vara svårt, krångligt, eller innehålla pasta. De här köttbullarna är väldigt...
av Jessica Åberg | 13 maj, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Paleo
Omelett med kokosmjölk Omelett med kokosmjölk Snabbmat när den är som bäst. Det här är en av de enklaste rätterna som man kan göra. Den går dessutom att variera hur mycket som helst. Det är perfekt sätt att bli av med rester, fyll omeletten med gårdagens middag och du...
av Tine Worén | 10 maj, 2019 | Huvudrätt, Midsommar, Paleo, Sidorätt
Färskpotatis med bacon och dill Färskpotatis med bacon och dill Nu är vi på den tiden av året igen när färskpotatisen finns att få tag i! Från min barndom (Tine) minns jag härliga grillmiddagar med kött och färskpotatis och oftast en varm béarnaisesås från Knorr....
av Anne-Lie Smith | 4 maj, 2019 | AIP, Huvudrätt, Låghistamin, Paleo
Köttfärssås med färska örter Köttfärssås med färska örter En väldigt smakrik köttfärssås med färska örter och vitlök som är snabb att göra. Perfekt middag för vardagskvällarna eller som lunch i dina matlådor. Servera med till exempel spaghetti på butternutsquash eller...
av Tine Worén | 2 maj, 2019 | Huvudrätt, Jul, Nyår, Paleo
Marinerat kalkonbröst Otroligt saftigt och gott kalkonbröst i ugn. Servera gärna med en gräddsås med kokosmjölk, sötpotatisröra med kanel och pekannötter, och en krispig brysselkålsallad, samt gelé. Mums! Portioner/antal/mängd: 6-8 personer Tillagningstid: ca 2...
av Tine Worén | 30 apr, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Nyår, Paleo
Indisk morotssoppa Indisk morotssoppa Den här soppan är inte bara god, den är fylld med nyttigheter. Bland annat gurkmeja och ingefära. Gurkmeja Innehåller kurkumin som sägs vara bra på att motverka inflammation, hjälpa kroppen ta hand om insulin, samt att det hjälper...
av Tine Worén | 29 apr, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Tex-Mex pulled pork Tex-Mex pulled pork Pulled pork är enkelt att göra och sköter sig själv i ugnen, eller i crock poten. Den här varianten är lite tex-mex inspirerad och det passar utmärkt med en god guacamole till, lite rökig grillsås, en god dippsås, och hemmagjort...
av Tine Worén | 28 apr, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Marockansk köttgryta Marockansk köttgryta En mustig och smakrik gryta med bland annat kanel och anis. Var beredd för en ljuvlig doft som sprider sig i hemmet. Servera gärna med blomkålsris med kokos, en marockansk sallad, och mynta- och citrondressing. Portioner: 4...
av Anne-Lie Smith | 17 apr, 2019 | AIP, Frukost, Huvudrätt, Låghistamin, Mellanmål, Paleo, Sidorätt
Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg får en härlig konsistens med lätt krisp i kanterna och en väldigt god smak som passar bra till både sött och salt. Gott med en snabblagad sockerfri sylt till...
av Anne-Lie Smith | 14 apr, 2019 | AIP, Huvudrätt, Jul, Låghistamin, Paleo, Påsk, Sidorätt
Saftiga köttbullar utan ägg Det här är ett recept på köttbullar som jag och min mamma tog fram för några år sen. Det är verkligen de godaste köttbullarna som jag någonsin ätit och som vi alltid lagar sen dess. De blir väldigt saftiga och med en bra smak som passar...
av Tine Worén | 14 apr, 2019 | Huvudrätt, Påsk, Sidorätt
Teriyakilax Teriyakilax Passar som både förrätt och efterrätt, samt som ett tillbehör på ett smörgåsbord eller tilltugg till drinkarna. Portioner: 2-4 Tillagningstid: 60 minuter Kategori: HuvudrättSidorätt Etikett: Paleo Ingredienser: 80 g coconut aminos (istället för...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Huvudrätt, Jul, Påsk, Sidorätt
Smakrika köttbullar Vi har ju en tendens i Sverige att äta samma sak vid alla högtider. Kanske speciellt påsk, jul och midsommar. Väldigt ofta blir det ett gammalt hederligt smörgåsbord. De här köttbullarna går såklart fint att äta som en huvudrätt alla dagar i...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Mellanmål, Paleo
Äggrullar grundrecept Äggrullar grundrecept Dessa omelettliknande rullar är helt perfekta att fylla med en god röra, lite skinka, sallad, eller vad man än behagar och äta som frukost, lunch, middag eller ännu hellre ute i naturen på en picknick. Det är också ett...