av Anne-Lie Smith | 29 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Krämig röra på ugnsrostade grönsaker Krämig röra påugnsrostade grönsaker Den här krämiga röran har underbara smaker av basilika, vitlök, olivolja och mixen av olika ugnsrostade grönsaker. Röran är ett gott tillbehör till de flesta rätter tex grillat, zucchinilasagne...
av Tine Worén | 29 apr, 2019 | Paleo, Sidorätt
Marockansk tomatsallad Marockansk tomatsallad Den här salladen passar utmärkt till marockansk köttgryta, men även till grillat. Den är lite syrlig med en härlig smak av mynta. Portioner: – Tillagningstid: 10 minuter Kategori: TillbehörSidorätt Etikett: Paleo...
av Tine Worén | 29 apr, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Tex-Mex pulled pork Tex-Mex pulled pork Pulled pork är enkelt att göra och sköter sig själv i ugnen, eller i crock poten. Den här varianten är lite tex-mex inspirerad och det passar utmärkt med en god guacamole till, lite rökig grillsås, en god dippsås, och hemmagjort...
av Tine Worén | 28 apr, 2019 | Huvudrätt, Paleo
Marockansk köttgryta Marockansk köttgryta En mustig och smakrik gryta med bland annat kanel och anis. Var beredd för en ljuvlig doft som sprider sig i hemmet. Servera gärna med blomkålsris med kokos, en marockansk sallad, och mynta- och citrondressing. Portioner: 4...
av Jessica Åberg | 28 apr, 2019 | Frukost, Paleo
Coconutnested eggs Coconutnested eggs Ägg är ju alltid gott till frukost och det här är ett lite annorlunda sätt att tillreda frukostäggen på. Gott och mättande. Om man vill så kan man så klart blanda i lite färska örter också, t ex så blir basilika jättegott....
av Tine Worén | 28 apr, 2019 | Midsommar, Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Rökig grillsås Rökig grillsås Det är gott med en rökig sås när man ska grilla, både att ha till men också att marinera i eller att anvönda till att pensla köttet med under grillningen. Denna sås passar till just det, eller varför inte ha i lite rökig grillsås i en...
av Tine Worén | 27 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Paleo, Sidorätt
Blomkålsris med kokos Blomkålsris med kokos Blomkålsris har blivit såpass populärt att man nu kan köpa det färdigt i påse i de flesta affärerna. Supersmidigt om man har lite tid, men det blir dyrare kilopris än att göra riset själv. Speciellt när blomkål är i säsong...
av Jessica Åberg | 26 apr, 2019 | Dessert och snacks, Paleo
Hasselnötsbollar Hasselnötsbollar Små naggande goda bollar som man kan äta som godis eller kaka. Superenkla att göra med bara 3 ingredienser och på 10 minuter. Det gör dem perfekta till att slänga ihop om man får oväntat fika-besök, och de passar utmärkt ihop med...
av Tine Worén | 23 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Guacamole Guacamole Det finns ju en uppsjö av recept på guacamole därute, detta är kanske bara ett i mängden. Men det är väldigt gott! Uteslut koriandern om du inte tycker om det. Portioner: – Tillagningstid: 10 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo...
av Jessica Åberg | 23 apr, 2019 | Dessert och snacks, Frukost, Mellanmål, Paleo, Påsk
Mugcake Mugcake Ett mäktigt mellanmål som tillfredställer eftermiddagens sötsug. Det här är en variant men den kan smaksättas på flera sätt. Vill man ha lite mindre kaka så kan man fördela smeten i tre stadiga muffinsformar, annars är det just det smidiga i att laga...
av Anne-Lie Smith | 21 apr, 2019 | AIP, Dessert och snacks, Låghistamin, Mellanmål, Paleo
Rabarberkompott Rabarberkompott Ett snabbt och enkelt sätt att ta reda på rabarbern. Gott att äta som kräm med lite kokosyoghurt eller kokosgrädde men också som tillbehör till en chiapudding eller pannacotta. Går såklart också att ha som grund i en paj. Använd på en...
av Tine Worén | 19 apr, 2019 | Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Ramslöksolja Ramslöksolja Nu växer ramslöken lite här och där och det är dags att skörda och använda i matlagningen. Ett vattenbaserat extrakt av ramslök kan användas som en antibakteriell produkt och förr användes det även som ett antibiotikum. Men idag används den...
av Anne-Lie Smith | 19 apr, 2019 | AIP, Bröd, Bröd och kex, Låghistamin, Paleo
Stekpannebröd Stekpannebröd Det här är ett bröd som är utan ägg och nötter och fungerar väldigt bra som wrap eller tortilla. Perfekt till tacosen eller att fylla med strimlad kyckling eller nötkött och grönsaker. Stekpannebrödet är också gott att använda som en crêpe...
av Tine Worén | 18 apr, 2019 | Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Rostad ramslöksmajonnäs Rostad ramslöksmajonnäs Portioner: – Tillagningstid: 20 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 25 gram färsk ramslök 0.5 dl mild olivolja 1.5 dl mild olivolja 1 ägg Juice från en halv citron Salt och peppar Gör så här:...
av Anne-Lie Smith | 17 apr, 2019 | AIP, Frukost, Huvudrätt, Låghistamin, Mellanmål, Paleo, Sidorätt
Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg får en härlig konsistens med lätt krisp i kanterna och en väldigt god smak som passar bra till både sött och salt. Gott med en snabblagad sockerfri sylt till...
av Jessica Åberg | 14 apr, 2019 | Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Ramslökspesto Ramslökspesto En lite starkare och smakrikare pesto som man kan ha istället för kryddsmör på grillat kött, smakförstärkare i sallader eller bara som spread på fröknäcke. Den är superenkel att göra och håller sig ganska bra i kylskåp, så passa när skogen...
av Anne-Lie Smith | 14 apr, 2019 | AIP, Huvudrätt, Jul, Låghistamin, Paleo, Påsk, Sidorätt
Saftiga köttbullar utan ägg Det här är ett recept på köttbullar som jag och min mamma tog fram för några år sen. Det är verkligen de godaste köttbullarna som jag någonsin ätit och som vi alltid lagar sen dess. De blir väldigt saftiga och med en bra smak som passar...
av Jessica Åberg | 13 apr, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Paleo, Påsk
Marsipan Marsipan Ibland är man sugen på något sött eller vill förgylla ett bakverk, då kan den här marsipanen passa bra. Det är absolut ingenting som man ska äta i mängder men som dekor på en paleotårta eller doppa den i choklad så blir det en pralin. Njut med...
av Tine Worén | 13 apr, 2019 | Dessert och snacks, Paleo
Paleo Fudge Brownie Paleo Fudge Brownie En härligt, rik chokladmuffins som blir lite seg inuti, precis som en god brownie. Lägg till nötter till den om du vill ha lite extra crunch. Portioner:12 mindre muffins Tillagningstid:45 minuter Kategori:Dessert och Snacks...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Bröd och kex, Kex och knäcke, Nyår, Paleo, Påsk
Hjärtformade fröknäcken Hjärtformade fröknäcken En lite roligare variant av fröknäcken. Använd en kakform och gör olika varianter av dina fröknäcken. Självklart kan du göra de enkla också på en plåt och skära upp dem i fyrkanter eller bryta isär dem. Portioner:...
